Petits beurre préparé avec des ingrédients 100 % locaux. Les amateurs et fondus de chocolat craqueront pour ce biscuit réalisé à partir d’un assemblage de deux cacao : un délicieux équilibre entre finesse et intensité du chocolat.

Les agneaux biscuitiers, c’est une histoire un peu folle entre Aurélie, Nicolas Roch, chérubins de l’exploitation  familiale et Sébastien Petit, mari d’Aurélie. Ce
petit troupeau a décidé de concocter depuis leur atelier  des recettes briardes ou d’autres régions. Les p’tits rocs  sont élaborés au cœur de la Brie Champenoise (Seine-et-Marne, Marne et Aisne). La biscuiterie sélectionne pour vous les meilleurs ingrédients régionaux, gage de qualité et d’authenticité. “Transparence et Naturalité” sont l’essentiel de ses biscuits “faits maison”.

"Notre démarche étant de promouvoir notre région la "Brie", nous utilisons des ingrédients issus de nos producteurs locaux. Les Moulins Bourgeois (77510 Verdelot) pour la farine, la Ferme des 30 Arpents (77220 Favières) pour le beurre et la sucrerie de Connantre (51230) pour le sucre"

Sachet de 150 grammes 

Allergènes : Gluten, lait
Conditionnement : 1 sachet
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : farine de BLE Bio, sucre, beurre frais extra fin (LAIT), cacao amer en poudre, pépites de chocolat concassées, poudre à lever (diphosphate et carbonate de sodium), sel de Guérande
Colorants ou arômes : non
Origine : France